01
pp
25
g
2
kom
- Sve namirnice stavimo u posudu: jaja, vrećicu vanilin šećera, malo soli, običnog šećera i limunove korice.
- Sastojke dobro izmiješamo pjenjačom.
smjesa za palačinke
9 namirnica
Što moram znati?
2
kom
pp
25
g
200
g
0.15
l
0.3
l
20
g
Krenimo kuhati!
03
200
g
- Dodamo brašno. Ako ne želimo grudice u palačinkama, prvo trebamo napraviti jako gustu smjesu. Tako možemo razbiti grudice ako se stvore.
- Dobro promiješamo.
04
0.15
l
- Dodajemo vodu kako bismo dobili željenu gustoću. Umjesto obične vode možete dodati i gaziranu.
05
20
g
- Na kraju dodamo ulje.
- Pustimo smjesu da odstoji barem 20 min. Savjetujemo da napravite malo rjeđu smjesu, jer će se ona stajanjem ionako malo zgusnuti.
