bg-image

tartar od orade sa sokom od limete

7 namirnica

Što moram znati?

usoljavanje ribe (tekuće)tartar od orade sa sokom od limete

Krenimo kuhati!

Serviranje

usoljavanje ribe (tekuće)tartar od orade sa sokom od limete
01

  1. Možemo koristiti metalne prstenove za oblikovanje tartara na tanjuru. Odaberemo jedan.

  2. Napunimo prsten tartarom. Dobro utisnemo.

02

  1. Stavimo na vrh rukolu za dekoraciju.

  2. Kružno zalijemo s malo maslinovog ulja.

“Najjednostavniji, najbrži, najlakši!”

Istraži

Recepti

Slika recepta: risotto mantecato od bundeve

Risotto mantecato od bundeve

Slika recepta: pileći faširanci s aromatiziranim pire krumpirom

Pileći faširanci s aromatiziranim pire krumpirom

Slika recepta: ćufte u umaku od rajčice s pire krumpirom

Ćufte u umaku od rajčice s pire krumpirom

Slika recepta: teleći faširanci u umaku od rajčice

Teleći faširanci u umaku od rajčice

Slika recepta: njoki od bundeve u umaku od gljiva s bazom od gljiva

Njoki od bundeve u umaku od gljiva s bazom od gljiva

Slika recepta: cappellacci punjeni bundevom u umaku od smeđeg maslaca

Cappellacci punjeni bundevom u umaku od smeđeg maslaca

Slika recepta: carpaccio od curanog brancina u cikli sa emulzijom od soje, sezama i naranče uz ukiseljenu ciklu, tostirani sezam i krutone

Carpaccio od curanog brancina u cikli sa emulzijom od soje, sezama i naranče uz ukiseljenu ciklu, tostirani sezam i krutone

Slika recepta: konfitirani losos na salati od koromača

Konfitirani losos na salati od koromača

Slika recepta: punjene paprike s bačvicama od krumpira

Punjene paprike s bačvicama od krumpira

Više tehnika

Slika recepta: bolognese umak

Bolognese umak

Slika recepta: krem juha od bundeve

Krem juha od bundeve

Slika recepta: krem juha od celera

Krem juha od celera

Slika recepta: teleća juha

Teleća juha

Slika recepta: juneći temeljac

Juneći temeljac

Slika recepta: risotto milanese

Risotto milanese

Slika recepta: pirjani juneći osso buco

Pirjani juneći osso buco

Slika recepta: salata od rukole i cherry rajčice za carpaccio

Salata od rukole i cherry rajčice za carpaccio

Slika recepta: umak od cherry rajčica

Umak od cherry rajčica

Slika recepta: blanširanje špinata

Blanširanje špinata

Slika recepta: povrtni temeljac

Povrtni temeljac

Slika recepta: risotto mantecato

Risotto mantecato

O projektuReceptiTehnikeInventarNamirniceKontaktUvjeti korištenjaPravila privatnostiImpressum

Budi u toku

Prijavi se na Newsletter i primaj nove obavijesti.

LogoLogoLogoLogo

© 2024 Sva prava pridržana.