češnjak

Opis

Češnjak je aromatični povrtni plod sferičnog oblika, s kožnatom ljuskom, koja se sastoji od nekoliko manjih češnjaka ili češnja unutar. Karakterizira ga intenzivan okus i miris te se često koristi kao začin u raznim jelima diljem svijeta. Češnjak je izvor vitamina C, vitamina B6 i mangana, te također sadrži allicin, spoj s antibakterijskim i antivirusnim svojstvima.

češnjak

100 g

149 kcal

Nutritivne vrijednosti

100 g sadrži:

Ugljikohidrati:
33 g
Proteini:
6.4 g
Masti:
0.5 g
Vlakna:
2.1 g

Tehnike

Recepti

O projektuReceptiTehnikeInventarNamirniceKontaktUvjeti korištenjaPravila privatnostiImpressum

Budi u toku

Prijavi se na Newsletter i primaj nove obavijesti.

LogoLogoLogoLogo

© 2024 Sva prava pridržana.