01
- Zagrijemo pećnicu na 200 stupnjeva.
- Operemo mrkve i ogulimo ih.
- Ostavimo vrhove. Ne režemo stabljike.
- Odrežemo ostale nečistoće koje vidimo.
- Guljačem oblikujemo krajeve mrkve da idu “u špic”.
- Prepolovimo mrkve na dvije simetrične polovice.
- Posolimo.
- Med rasporedimo po položenim mrkvama na plehu.
- Dodamo vodu da prekrije dno.
- Pouljimo.
- Prekrijemo aluminijskom folijom.
- Nakon 35 minuta izvadimo iz pećnice.
