Što moram znati?

Čips od mladog špinata savršen je, hrskavi snack koji pruža užitak bez grižnje savjesti. Iako se priprema brzo i jednostavno, špinat zadržava sve svoje hranjive tvari, a lagano prženje u maslinovom ulju čini ga neodoljivo ukusnim. Špinat je postao popularan u Europi zahvaljujući Španjolcima, koji su ga u 11. stoljeću donijeli u Italiju, a od tada je omiljen u mnogim kuhinjama!