žumanjak

Opis

Žumanjak je žuti dio jajeta koji sadrži visok postotak masti i proteina, te esencijalne hranjive tvari poput vitamina A, D, E i K, kao i omega-3 masnih kiselina. Obično se koristi u pripremi jela, kao sastojak umaka, tijesta ili kao dio preljeva.

žumanjak

100 g

322 kcal

Nutritivne vrijednosti

100 g sadrži:

Ugljikohidrati:
0.6 g
Proteini:
15 g
Masti:
32 g
Vlakna:
0 g

Tehnike

Recepti

O projektuReceptiTehnikeInventarNamirniceKontaktUvjeti korištenjaPravila privatnostiImpressum

Budi u toku

Prijavi se na Newsletter i primaj nove obavijesti.

LogoLogoLogoLogo

© 2024 Sva prava pridržana.