01
100
g
120
g
- Usitnjeni sezam stavimo u blender i blendamo ga. Ako blender teško radi, dodamo malo biljnog ulja po potrebi. Treba promatrati blender kada mu nedostaje ulja.
- Ako zapne dio smjese uz stijenke posude blendera, slobodno zaustavimo blendanje te špatulom pokupimo smjesu.
- Po potrebi dodajemo biljno ulje.
- Pasta je gotova kada smjesa postane homogena.
- Ako želimo blažu pastu, trebamo taviti više ulja, a ako želimo intenzivniju, trebamo staviti manje ulja.