01
1
kom
- Operemo i osušimo naranču.
- Odrežemo 2 ruba naranče - “okrajka”.
- Pratimo koru naranče nožem i tako je ogulimo.
- Odrežemo ostatke bijelih dijelova koji su se nalazili ispod kore kako bismo imali čisto narančino “meso”
segmentiranje naranče
1 namirnica
Krenimo kuhati!
02
- Zarežemo narančino meso na mjestu bijelih linija pa vadimo kriške nožem - bez stiskanja naranče. Iskoristit ćemo sok!
- Kada smo segmente izdvojili i odložili u posudu, iscijedimo po njima sok od naranče koji dobijemo od ostatka naranče kako bismo održali svježinu.
