01juneći file1200gPrvo odlučite količinu pojedinog steakeaMi ćemo uzeti 3 steakea od 200gI 2 steakea od 100gPrebacimo steak na rešetku
02Kako ga konzervirati?Možete ga premazati senfomMožete ga vakuumurati ili staviti u zip vrećicu te onda u vrećicuMožete ga u foliju staviti i onda u škrinju maksimalno mjesec dana