pasirana rajčica

Opis

Pasata od rajčice je glatki proizvod dobiven od svježih ili kuhanim i oguljenim rajčica koje se zatim pasiraju kako bi se dobila fina i konzistentna tekstura. Pasata od rajčice često se koristi kao baza za umake, juhe, ili kao premaz za pizzu i tjesteninu. Karakterizira je intenzivan okus rajčice i svježa aroma.