cikla

Opis

Cikla je korjenasto povrće poznato po svojoj bogatoj crvenoj boji i slatkastom okusu. Osim crvene boje, cikla može biti i žuta ili bijela, a može se konzumirati sirova, kuhana, pečena ili fermentirana. Bogata je vitaminima i mineralima, uključujući vitamin C, folate, kalij, mangan i vlakna. Cikla također sadrži antioksidanse, poput betalaina, koji mogu pružiti brojne zdravstvene koristi, uključujući podršku zdravlju srca, smanjenje upala i poticanje zdravlja jetre.