semolina

Opis

Semolina je vrsta brašna koja se dobija mljevenjem tvrde pšenice, posebno sorte pšenice poznate kao durum pšenica. To brašno ima grublju teksturu u odnosu na obična brašna, a boja mu je žućkasta. Semolina se često koristi u pripremi različitih jela, kako slanih, tako i slatkih, te se može koristiti u pripremi tjestenine, kruha, kolača . . .

semolina

100 g

340 kcal

Nutritivne vrijednosti

100 g sadrži:

Ugljikohidrati:
70 g
Proteini:
12 g
Masti:
1,5 g
Vlakna:
3 g

Tehnike

Recepti

O projektuReceptiTehnikeInventarNamirniceKontaktUvjeti korištenjaPravila privatnostiImpressum

Budi u toku

Prijavi se na Newsletter i primaj nove obavijesti.

LogoLogoLogoLogo

© 2024 Sva prava pridržana.