zelena salata

Opis

Zelena salata, poznata i kao glavica salate ili listača salata, je svježa i hrskava lisnata zelena povrćina koja je osnovni sastojak mnogih salata i sendviča. Bogata je vodom, što je čini osvježavajućom namirnicom, a također je niska kalorična. Salata je dobar izvor vlakana, vitamina A, vitamina C, vitamina K, te minerala poput kalija i mangana.