100 g sadrži:
- Ugljikohidrati:
- 4 g
- Proteini:
- 11 g
- Masti:
- 10 g
- Vlakna:
- 0 g
ricotta
Opis
Ricotta je talijanski sir s mekanom, kremastom teksturom i blagim, slatkastim okusom. Priprema se od sirutke koja ostaje nakon proizvodnje drugih sireva, što je čini jedinstvenom u odnosu na druge vrste sira. Ricotta se često koristi u pripremi lasagna, raviola, torti i različitih slanih i slatkih jela. Ricotta je dobar izvor proteina i kalcija.
100 g
174 kcal
