marcipan

Opis

Marcipan je slastica koja se tradicionalno sastoji od mljevenih badema, šećera i ponekad jaja ili sirupa. Karakterizira ga glatka tekstura i slatki okus badema. Marzipan se često oblikuje u različite figure ili se koristi kao punjenje za kolače, torte i slastice. Ovaj slatkiš bogat je kalorijama i ugljikohidratima zbog visokog udjela šećera i badema. Također sadrži proteine, vitamine i minerale koji se nalaze u bademima. Iako marzipan može biti ukusan, važno je konzumirati ga umjereno zbog visokog sadržaja šećera i kalorija.