100 g sadrži:
- Ugljikohidrati:
- 33 g
- Proteini:
- 48 g
- Masti:
- 6 g
- Vlakna:
- 0 g
kvasac
Opis
Kvasac je mikroorganizam koji se koristi u proizvodnji kruha, peciva i drugih pekarskih proizvoda radi fermentacije. Osim toga, kvasac je bogat proteinima, vitaminima B skupine (posebno vitaminom B12) te mineralima poput selena, cinka i kalija.
100 g
325 kcal
